طريقة عمل عصير الباربا أي الشمندر

أصل العصير مغربي.

تعلمي كيفية عمل وصفة عصير الباربا أي الشمندر من المطبخ المغربي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!
مقادير عصير الباربا أي الشمندر
١⁄٢ كيلوغرام شمندر طازج، أي باربا
٣ جزر
٢ خيار
١⁄٢ ليتر عصير البرتقال
سكر حسب الرغبة
طريقة تحضير عصير الباربا أي الشمندر

١. يُسلق الشمندر أي الباربا ويُقطّع.

٢. يُقطّع الجزر والخيار ويوضعوا مع الشمندر في الخلاط الكهربائي مع السكر.يُضربوا الى أن يصبحوا سائلاً.

٣. يوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد.